「花蓮深度旅遊」寻味Cawi'

admin

花蓮的丽人人皆知，不外有些花蓮的美可不是咱們在浮光掠影所能看到的，就像我此次加入了静浦部落所举行的山海找味Cawi'一日行程，部落青年带咱們去他們本来糊口的處所，耆老辅导咱們前人的伶俐来做餐具，他會带你去接触海洋，山林親手收集你們要吃的食品，讓你體驗阿美族石頭暖锅，吃到最新颖的食品， 還可以在承平洋一号店喝下战书茶，這個别驗花蓮天然勾當很值得来

此次我所加入山海找味Cawi'勾當位置是在台11線，花蓮丰滨乡這里，也是在秀姑峦溪出海口，也就是大師泛舟的终點站，静浦部落是一個靠海的阿美族部落，也由于是在东邊是太阳升起的處所，也被称為太阳部落。他們的糊口就是跟海痛痒相關，而他們此次辦了一個一日行程是包含了可以在山上收集野菜，并到海邊潮間带抓海螺等，下战书另有下战书茶，從早上9點到下战书4點是一天的勾當唷^^

只是咱們今天来的时辰，雨其實太大，他們斟酌到咱們對山區比力不認識，就先带淡斑筆,咱們来熟悉野菜。我想也是，咱們不像原居民對付山跟海這麼認識，有平安考量是對的啊

話说路邊就有很多咱們不太晓得的工具，這個大師晓得是甚麼嗎?

這個是原居民非經常用的香料蔬菜-刺葱，這個拿来煎蛋或是煮鱼汤都很是的搭啊，不外這個都是刺，在處置的时辰真的是要很谨慎

這個我也不晓得是甚麼啊，听先容才晓得是木鳖子…可是可以吃嗎@@? 厥後我一查才晓得，這個但是很好的工具，不单可以吃以外，還可以當藥材呢!

咱們竣事之厥後到石梯坪的潮間带来抓螃蟹海螺，這邊晴天气真的超美的

除要抓今天的食品以外，咱們體驗阿美族的石頭暖锅，而要找到能烧的石頭可不是每颗均可以喔

听他們说，能烧的石頭，就是麦饭石及黑胆石。這均可以耐2千度以上的高温，咱們不晓得的人觉得均可以，一般的可以會烧到爆给你看啊，很伤害的ㄟ

部落耆老教咱們若何用竹签将叶子做成餐具還能不漏水，是说简直是前人伶俐，用在地的工具是快又便利，之前的人真的很聪慧厚

在咱們做餐具的时辰，石頭也再烧了石頭暖锅的”暖锅”也是當場取材的竹子做的喔^^

绿色阿谁大師俗称為恋人的眼泪是很是清洁的處所才會有的植物，并且下過雨才有，紫色阿谁海草也是在這邊捞的唷

石頭一烧好，就丢入装满海鲜的竹筒里，炙热的石頭丢入水中滋滋作响的声音听起来好出格喔!!

等汤去黑神器,煮好满满的一桌菜啊讓我来跟大師先容一下

蕗荞的味道介于韭菜跟大蒜之間，這個抓點盐就很是好吃了，我很爱吃這個。也有人把他腌渍带有甜味的，如许也很好吃^^

這里另有他們用椰子壳做的汤碗呢~這里用好有氛围^^

方才才抓到的透抽跟虾子，真的是新颖好吃啊!

用石頭煮實在加热還蛮快的，鱼肉的熟度都很恰好ㄟ由于加了刺葱也不會有腥味^^

原居民烤猪肉就是好吃用肥肥的五花肉烤到把油都逼出来以後只要加盐就好吃的不患了啊!

此外他們的糯米饭比起咱們一般的糯米更是Q弹好吃，再来你看看他們做的麻糬的延展性!!! 我晓得如今大師都不太爱吃這類主食類的，怕胖…實在我也是可是這2样大師必定要吃吃看很是好吃!

它們的有石頭暖锅的汤頭，而他們那邊也有另外一種用大锅熬煮的，熬煮的風韵是加倍的好喝啊^^

刚烤好的月光螺公然好吃啊! 他自己的鲜甜味就很赞啊，再来若是連着後面的內脏一块兒吃的話，就有一種有甘有苦的滋味，這個好吃~難怪他們说如许很好吃^^

今天的气候是下着雨的，若是泛泛没下雨的話，吃完饭還可以鄙人海戏水啊，這邊海超美的，不外我想如许看起真的不晓得這邊有多美，我来PO一张我前次晴天气来的时辰

你們看看海就是這麼透明就是這麼美啊~气候好不玩水真的很是惋惜~

咱們吃完饭在何處谈天聊完，咱們就到在秀姑峦溪出海口這邊的新承平洋一号店，這里的空間很是的惬意，當天有下雨，气候又很凉，感受是很是的好泛泛来這邊放空仿佛也很不错

這個處所有供给下战书茶及主食咖啡甜點也都有唷

這邊另有一些桌遊可以玩，朋侪是战得不亦乐乎啊XD

這邊有有不少的手工艺品、皮雕等可以采辦，都做得很都雅ㄟ~~

咱們今天的下战书茶很丰硕， 生髮,這是部落他們本身做的面包喔!!有刺葱野菜起士面包、马告面包、并且這些面包都是無蛋無油，連素食均可以用，重點是很是好吃!味道天然并且味道又有條理，面包口感又好我一吃顿时就想要買回家啊!，很是喜好他們家的面包

秋海棠酸甜果酱這個是加了苹果糖及柠檬，酸甜滋味非常迷人ㄟ~這個很喜好^^

這個海味XO鲣鱼酱 鲜咸又加之鲣鱼他独有的滋味(就是有點像柴鱼的味道)我感觉配面包没有很搭，很想来碗稀饭!!! 感觉配稀饭會超搭的!

再来我必需要好好這款面包了，這個柴烧凤梨马告面包100元你听到他內里的內馅就晓得這面包真的廉價，由于乐舞诗蜜斯说，這內里的凤梨內馅是他買了80颗的凤梨，用柴火熬2天以後這80颗凤梨只能做60颗面包罢了@@ 這款不論是工錢仍是質料錢都彻底不够本錢啊，這個是她有買到廉價的凤梨才有法子做啊

這個果酱是用毛柿做的，据说之前每一個阿美族家前面城市種這個，而他的味道超超特此外啦，有類似有水蜜桃、百香果，另有有一種我说不出的野味，有人感觉是榴梿味，這味道超特此外啦最新娛樂城,!用在地食材所做出来的食品就是與眾分歧，而這些面包跟果酱都有包括在下战书茶里唷，不外就是看當天有供给甚麼，那若是想要纯真想買面包也行。

我此次加入了静浦部落所举行的山海找味Cawi'如许一天的行程是有山林收集、野炊體驗、潮間带體驗及下战书茶，如许用度1500/人(含食材用度) ˊ而12岁如下另有8折優惠，五岁如下则是200元，独一惋惜的是没有體驗到山林的部分，不外以如许来讲，若是是怙恃带小朋侪或是朋侪一块兒来玩很合适，不外這勾當由于跟海有關，春、夏、秋天比力较合适，冬季他們還有勾當也能够扣問他們，就如我以前所说的，花蓮的美可不是咱們在浮光掠影之余所能看到的，如许的深度遊览我感觉可以看到花蓮更多的美