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2月22日至3月2日,房屋增貸,重慶首屆海峽兩岸民間文化交流美食節將在日月光中心廣場舉辦,50多傢台灣知名小吃,300多種產品將和市民見面,台灣美食擔仔面,連續供墨,臭荳腐還將和重慶小面和長沙臭荳腐現場進行大PK,看看誰更能俘獲重慶“吃貨”們的芳心。
据了解,美食節旨在加強渝台文化交流,為兩岸文化交流搭建重慶與台灣的貿易平台。每年7月,台灣將舉辦最大型的“中華美食節”,喜鴻東京,今年,牙齦整形,他們將邀請30傢重慶知名小吃赴台灣參展,希望能把重慶的美食和文化帶往台灣。
重慶是知名的美食之都,也產生了很多“吃貨”。想吃正宗的台北美食嗎?不用去台灣,在重慶就可以實現了。
据台灣餐飲小吃發展協會會長沈世銘介紹,此次美食節將匯聚台灣基隆的甜不辣和羊排燒、花蓮夜市的轟炸大魷魚、新竹夜市的米粉炒、士林夜市的蚵仔煎、台南夜市的擔仔面、高雄六合夜市的乾貝燒和深淵章魚須、宜蘭夜市的五香肉卷和皮蛋鴨肉卷、台北師大夜市的芙蓉蝦這八大夜市最具人氣的知名小吃,士林區當舖。擔仔面和重慶小面的PK賽預計將於22日中午舉行,由美食專傢進行評比打分,兒童直排輪。 |
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