台休闲农業启示录——田园牧歌式的台灣民宿

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厦門今朝已有很多口碑大好人气旺的“家庭旅店”，但依然脱不掉“旅店味”，只有與本地人文、情况和农林牧渔業多元连系，真正讓搭客感觉到“乡居岁月”的各种兴趣，才真正有“民宿味”。若何操作，咱们以宜兰民宿中的佼佼者——— “日照农庄”為例阐明。

日照农庄的老板娘黄咏洁说，本来盖這栋西班牙气概的屋子只是要本身度假用。她说：“我因此居家方法，彻底按本身的设法来建日照农庄的，刚起头并无想做成民宿。”台灣最知名的遊览媒體“大台灣遊览網”上如许写：“旅客被這里（日照农庄）吸引，不但单是修建特點，更是主人居心去堆砌出来的农庄糊口氛围。”而给记者先容這家农庄民宿的朋侪更说，“你提到台灣的农庄民宿，我脑海里立即跳出来的就是那邊，阿谁处所能知足不少人對田园村歌式浪漫糊口的等待”。

修建：诱人的西班牙風情

日照农YKS沙發,庄不大，只有400平方米，可是大片稻田間耸立着如许一幢纯白色的西班牙式修建，堪称“很是拉風”。老板娘黄咏洁说，2年前，农庄刚起头建時，附近只有地步、河道、堤防。“晚上睡觉時，可以听获得田鸡的啼声，固然這邊离市區宜蘭婚紗，不到5分钟的車程，可彻底听不到車子的声音，很是恬静；炎天時，稻谷收割，住在农庄里，便可以闻获得稻香。這类感受就是度假。”

台灣大大都屋子都贴瓷砖，但日照农庄外墙全用油漆漆成纯白色。“我想要那种最原始的感受，纯白色西班牙气概，光鲜、铮亮。”這是黄咏洁的空想。日照农庄也没有围墙，只有老板佳耦本身设计、構筑的白色竹篱。

餐饮：咖啡族循香而来

记者的朋侪客岁去過一第二天照农庄，至今對两样美食津津幸運飛艇,乐道，一是咖啡，二是甜點。究竟上，只要客人進門，就有分歧的甜點、瓜果奉上。最有特點确當数老板亲身煮的咖啡，虹吸式咖啡壶煮出来的咖啡，喜好喝的人闻着香味就會很喜好。“老板煮咖啡煮了快要30年，在宜兰很是着名，不少旅客喝過老板煮的咖啡後，還特地跑過来品味。”黄咏洁笑着说。异國風韵美食是日照农庄的另外一個招牌。特制的宜兰芋泥煮到软嫩香浓，配上桂圆红枣的酱汁，不但记者的朋侪记忆犹新，很多台灣的 “民宿攻略”上也有出格举荐。

留宿：不會把客人關在房間里

日照农庄至多能住20位客人，以是想要體验一般得先預订。虽是民宿，房間的硬件也一向在進级。每間房間的床，弹簧都是自力的，床的柔嫩度很是好，人睡上去背部很是恬静。黄咏洁出格奉告记者，“咱们但愿客人到日照农庄，有一种到好朋侪家玩的感受，没有任何包袱，而不是去@旅%BA71W%店或旅%6976i%店@，勾當空間局限在房間里。”日照农庄是以设计了很大的回廊和院子。“客人喜好在回廊里用早饭，露天式，放眼望去，是‘小桥流水人家’的感受。”随着怙恃来度假的小朋侪也多，因而老板在农庄外建了一個大池塘，遊鱼戏水，稚童戏鱼，其乐无限。

鉴戒篇：台式民宿有望落户厦門

上個月的两岸农渔業论坛上，厦門万丰参觀果园與台灣業者签订了互助開辟同安民宿的意向合同，不少人都在等待厦門早日呈現台式民宿。黄咏洁奉告记者，日照农庄也欢迎過很多大陸旅客，居家式的辦事也讓他们與主人结下友谊。

究竟上，台式农庄民宿的精华，其实不仅仅逗留在异國風韵的修建或是别致精巧的美食上，日照农庄之以是令旅客愿意一去再去，制胜點就在于谋划者其实不彻底以“谋划”立场在谋划。“與有缘的朋侪共度一段韶光”的休闲理念，才是台戶外親子玩具槍,式农庄民宿柔嫩却壮大的内核。照搬台式民宿的硬件其实不难，但新型谋划理念的構成，则不是一夕之間就可以完成。

此外，黄咏洁也出格提到，台灣民宿鼓起之际，台政府就颁定了“民宿辦理法子”，對民宿谋划資历、消防、举措措施基准辦理监視等事项作出明白规范，防止了羁系滞後對全部民宿财產的消极影响。此举對大陸而言，也许也有鉴戒意义。