西安东南60公里荞麦花開成海,蓝田九間房镇秦岭山下有美景美食
在西安周邊的县市傍邊，位于西安市东南，間隔市中間中只有20多千米的蓝田县，可以說是對遊览者至關友爱的一個处所，由于這里所有的遊览景點全数免费對旅客開放。蓝田的這一行動不但吸引了大量旅客，并且也讓更多人選擇蓝田作為觀光目標地，更是動員了本地的村落遊览经济的成长。
除丰硕的遊览資本，蓝田也是一個出美食的处所。
“要找蓝田乡党，巨细衙門厨房”、“通常冒烟的处所暖宮貼,，就有蓝田乡党”。在蓝田，這两句民谚形象地阐明了“勺勺客”的散布遍及和远近著名。
勺勺，是蓝田的一张咭片、一個口碑、一種文化，傳承了千百年。從唐宋時代的蓝田“行厨”“僧厨”到明清時代的蓝田“御厨”，再到新中國建立後的一批陕菜傳承人，很多外出餬口的蓝田人以技压群雄的厨藝安居樂業，更是傳承了無数美食小吃。
這此中，除蓝田经典的傳统宴席——九大碗以外，以荞麦為原料建造的建造而成的荞面饸饹，深受男女老小的接待，也是去蓝田遊览必尝的美食小吃之一。
在關中各地，莳植荞麦的处所其實不多，蓝田算的上是西安周邊最负盛名的饸饹之乡，莳植腰酸背痛止痛,荞麦的汗青也由来已久，但即即是甘旨的荞面饸饹申明高血脂治療,在外，本地生產的荞麦產量也很是有限。
近来几年，蓝田本地以“蓝田荞面饸饹”地舆標记產物，鼓動勉励农夫在撂荒汽車玻璃清潔劑,坡地复種荞麦。
發展周期短、耐旱、抗贫瘠的荞麦，最适合發展在日夜温差大，海拔800米以上的丘陵地带。
而蓝田九間房镇偏偏知足了這些前提，跟着荞麦花開的季候到临，荞麦花開成海，位于蓝田县九間房镇峪口村的荞麦岭，也迎来了很多旅客前来打卡。
沿着蜿蜒乡路缓缓上行，举目远望，远山如黛、近花似海。荞麦岭显現出地中有花、花中有景的標致村落風采。
除赏识成片的荞麦花海，在到了荞麦岭，另有更多其他有趣的挖法，极具設計感的朱古力,荞酒馆、荞麦故事馆等就很是值得打卡。
峪口溪营地依山傍水、满目清翠，布满天然、安好、野趣的天然情况，更是都會人露营的抱负营地。
蓝田厨房美食街更是集齐了蓝田各類经典美食小吃，有蓝田九大碗、杜记饸饹、烩三鲜、果蔬凉皮、仙人粉等，每样都讓人垂涎欲滴。
玩累了彻底可以就近選擇一家民宿留宿，這里每間民宿，都直面秦岭乔麦花風光，彻底無遮挡，享受舒服的度假韶光。
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